La friteuse sans huile est un ustensile de cuisine qui vous permet de frire par exemple les pommes de terre. Cependant, vous devez savoir qu’il existe sur le marché différents modèles. Pour donc réussir à choisir le meilleur appareil, vous devez tenir compte de ses caractéristiques. À travers la lecture de cet article, vous allez découvrir 3 critères qui vous permettront de bien choisir votre friteuse sans huile.
La capacité
Pour bien choisir votre friteuse sans huile, le premier critère que vous devez considérer est la capacité. En effet, il est important d’en tenir compte parce que c’est elle qui va déterminer la quantité de frites que votre appareil peut contenir. Sur le marché, vous allez trouver des friteuses sans huile dont la contenance varie entre 600 g et 1,8 kg.
Pour réussir à choisir le modèle qui vous convient, vous devez nécessairement vous référer au nombre de personnes qu’il y a dans la maison. De plus, vous devez savoir que pour chaque individu, il doit y avoir 200 à 300 g de frites. De ce fait, si vous êtes au nombre de 4 à 5 dans la famille, optez pour une friteuse sans huile de 1 à 1,2 kg. Cependant, sachez que l’idéal est de prendre un modèle plus grand. Ainsi, vous aurez une certaine marge. Si vous voulez voir les différents types de friteuses sans huile, vous pouvez découvrir ce site.
Le temps de cuisson
Le temps de cuisson est également un critère très important que vous devez considérer pour bien choisir votre friteuse sans huile. Ce point est surtout essentiel pour les personnes qui sont habituées à préparer au dernier moment. Si vous êtes dans ce cas, vous devez alors opter pour une friteuse qui frit rapidement.
Cependant, vous devez savoir qu’en fonction de sa capacité et de sa puissance, le temps de cuisson varie de 15 à 45 minutes. Ce temps dépend aussi de la quantité de l’aliment que vous voulez frire et de la température que la friteuse peut supporter. Si vous voulez frire par exemple vos pommes de terre en 15 ou 20 minutes, vous devez alors opter pour un modèle dont la température maximale est de 200 °C.
Les fonctions de cuisson
En plus de la capacité et du temps de cuisson, vous devez aussi vérifier les fonctions de cuisson pour choisir votre friteuse sans huile. Il est conseillé de considérer ce critère parce qu’il existe des friteuses que vous pouvez utiliser pour préparer d’autres aliments. Il s’agit par exemple des viandes, des légumes, des beignets, etc. Ces types d’appareils disposent souvent de deux zones de cuisson. Vous pourrez donc l’utiliser pour préparer simultanément deux aliments sans mélanger les saveurs.
Cependant, si vous voulez une friteuse qui a plusieurs fonctions, privilégiez celles qui disposent d’une fonction arrêt automatique et d’un minuteur programmable. De ce fait, vous pourrez régler vous-même le temps de cuisson et le stopper lorsque la préparation est prête. Par ailleurs, sachez que vous devez aussi vérifier si votre appareil dispose de tous les accessoires. Dans votre kit, vous devez surtout vous assurer qu’il y a le couvercle transparent.